Söndagsbrunch 

Våra sittningar för söndagsbrunch
 
11.00 - 12.45
13.00 - 14.45

Vi dukar fram brunch med massa goda grejer. Nybakat bröd, goda pålägg, juice, husets specialiteter, varma tillbehör med mera

Krav delikatessknäcke,  surdegsbaguette, Thor och Digestivekex. Krav bregott/flora (laktosfri)
2 x hårdost och ostbricka med Brie, Tallegio och Kvibille ädel.

Rökt skinka, rökt kalkon, italiensk salami och rostbiff.

Kallrökt lax, herrgårdens räk-och kräftskagen, tonfiskröra, ägghalvor och 3 sorters av herrgårdens egna sillinläggningar.

Krämig potatissallad, caesarsallad, kikärtssallad, pastasallad med vinägrett och grönsaker.
Husets egna inlagda betor, marinerade oliver, soltorkade tomater, kaprisbär, solrosfrön och pumpkärnor.

Turkisk yoghurt, flytande honung, bärsås, russin, kokos, valnötter, mandel, hasselnötter.

Juice x 2 (Apelsin och tropisk)

Croissanter, Farmor Birgittas hembakade, godis, våfflor, egengjord krav jordgubbssylt och vispad ekologisk grädde.

Chokladfontän, marshmallows och druvor.
 

Äggröra på kravmärkta ägg och ekogrädde, bacon, saltrostade potatis, Gullaskruvs prisbelönta rosmarinsalsiccia, ugnsrostade grönsaker, kycklingklubba och frittata


Bryggkaffe, te och espressokaffe, latte och capuccino

 

Pris 159:- / person inkl kaffedrinkar.
Beställning av dessa tas upp vid bordet

 
 
De råvaror vi använder i vår matlagning kommer så ofta det går från lokala producenter och tillverkare. Att de också är KRAV-märkta, ekologiska och fair trade är självklart i den mån det är möjligt. De färska kryddörterna kommer från vårt eget land runt husknuten… Sist men inte minst är maten lagad med omsorg och kärlek. 
 

Boka bord på 0470-70 16 20 

 
Varmt Välkomna önskar Robert med personal!